2023년 전 세계 자일리톨 시장 규모는 미화 9억 7,670만 달러에 달할 것으로 예상됩니다. IMARC 그룹은 2032년까지 시장 규모가 미화 1,429.1백만 달러에 달할 것으로 예상하며, 2024-2032년 동안 연평균 성장률(CAGR)이 4.2%에 달할 것으로 전망하고 있습니다. 이 시장은 식음료 산업에서의 응용 분야 확대, 규제 지원, 인공 감미료보다 천연 감미료를 선호하는 정책, 당뇨병과 비만의 증가로 인해 꾸준한 성장을 보이고 있습니다.
자일리톨 시장 분석:
주요 시장 동인: 저칼로리 천연 감미료인 자일리톨은 소비자들 사이에서 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아짐에 따라 전 세계적으로 그 수요가 증가하고 있으며, 자일리톨 시장의 성장을 견인하고 있습니다. 또한, 자일리톨은 건강에 좋고 설탕이 들어 있지 않은 제품을 지원하기 때문에 식음료 분야에서 활용도가 높아지고 있으며, 이로 인해 자일리톨 시장이 성장하고 있습니다.
주요 시장 동향: 자일리톨은 제과, 제빵, 껌 등 다양한 식음료 제품에 계속 사용되고 있습니다. 이는 주로 자일리톨의 활용 범위가 넓기 때문에 기능성 측면에서 우위를 점할 수 있기 때문입니다. 자일리톨 사용을 장려하는 규제 지원과 정책도 새로운 추세로 나타나고 있으며, 시장 수용을 돕고 있습니다.
지리적 동향: 자일리톨에 대한 수요는 북미와 서유럽이라는 두 주요 지역에서 상당히 높습니다. 이는 천연 감미료를 선호하는 엄격한 규제 기준과 소비자의 인식이 높아짐에 따라 촉진되고 있습니다. 건강에 대한 인식이 높아지고 가처분 소득이 증가함에 따라 아시아 태평양과 같은 신흥 시장의 성장이 가속화되고 있습니다.
경쟁 구도: 자일리톨 시장 조사 보고서는 세분화 분석을 포함한 시장 동향과 성장에 대한 설명적 연구를 다룹니다. 생산 공정을 개선하고 비용을 절감하며 경쟁력을 강화하는 시스템을 개발하기 위해 기업들이 더 많은 연구를 진행하고 있습니다. 자일리톨 산업의 주요 시장 참여 기업으로는 DFI Corporation, Foodchem International Corporation, Herboveda India, Merck KGaA, Roquette Frères, Shandong Futaste Co., Ltd., Shandong Longlive Bio-Technology Co., Ltd. 및 Zhejiang Huakang Pharmaceutical Co., Ltd. 등이 있습니다.
도전과 기회: 자일리톨 시장은 생산 비용이 높고, 자당 등 다른 감미료가 세계 시장에서 쉽게 구할 수 있기 때문에 상당한 도전에 직면할 것으로 예상됩니다. 그러나 설탕 소비를 줄이려는 규제 압력과 함께 자연적이고 건강에 좋은 성분에 대한 소비자 수요가 증가하면서 시장에 기회가 제공되고 있습니다.
자일리톨 시장 동향:
건강과 웰빙에 대한 관심 증가
소비자들의 건강과 웰빙에 대한 관심이 증가하는 것은 자일리톨 시장의 주요 동력 중 하나입니다. 이와 함께 소비자들의 건강에 대한 관심이 높아지면서 전통적인 설탕에 비해 칼로리가 낮고 자연적인 감미료가 선호되고 있습니다. 자일리톨은 수많은 식물과 과일에서 발견되는 폴리올이기 때문에 현재 모든 당알코올 중에서 가장 인기 있는 것으로 간주됩니다. 또한, 혈당 지수가 낮아서 당뇨병 환자나 당뇨병 전증 환자도 안심하고 자일리톨을 섭취할 수 있다는 점이 널리 알려져 있습니다. 또한, 자일리톨은 구강 건강에 도움이 되는 성분(충치 예방 및 충치 방지)을 함유하고 있어서 건강에 관심이 많은 소비자들에게 인기가 높습니다. 따라서, 이것은 시장을 크게 뒷받침하고 있습니다. 또한, 식품과 음료에 대한 선호도가 자연적이고 건강한 재료로 바뀌면서 소비자들의 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 전 세계적으로 자일리톨에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
식품과 음료에 대한 응용 분야 확대
자일리톨은 식음료 분야에서 폭넓게 활용되고 있으며, 이로 인해 자일리톨 시장 수요가 증가하고 시장 성장에 중요한 역할을 하고 있습니다. 자일리톨은 설탕과 비슷한 단맛을 가지고 있지만 칼로리가 낮기 때문에 제과, 제빵, 껌, 음료 등 다양한 제품에 널리 사용되는 감미료입니다. 이것이 바로 건강에 좋은 식품에 대한 소비자의 요구가 강해지는 상황에서 무설탕 및 저칼로리 식품에 많이 사용되는 이유 중 하나입니다. 또한, 자일리톨은 수분을 유지하고 여러 식품의 유통 기한을 늘리는 능력 때문에 기능성 식품으로 간주됩니다. 이는 끊임없는 혁신과 소비자 선호에 부합하는 자일리톨 함유 신제품의 출시로 인해 글로벌 시장을 주도하는 핵심 요소입니다.
규제 지원과 우호적인 정책
자일리톨과 같은 천연 감미료의 활용에 관한 우호적인 정책과 정부의 지원은 자일리톨 시장의 긍정적인 전망을 만들어 냅니다. 전 세계의 여러 규제 기관들은 자일리톨을 설탕과 다른 인공 감미료의 건강하고 더 나은 대안으로 인정하고 있습니다. 이와 함께, 자일리톨에 대한 수요는 자일리톨의 수용을 장려하는 주요 식품 당국의 규제 승인 및 승인에 의해 주도되고 있으며, 이로 인해 제조업체들이 자일리톨 사용을 조정하게 되었습니다. 또한, 다양한 정부 캠페인은 비만과 당뇨병을 예방하고 자일리톨 사용을 늘리기 위해 저당 섭취를 장려하고 있습니다. 이는 전 세계적으로 전체 시장에서 샐러드 드레싱과 같은 제품에 대한 상당한 수요를 촉진하고 있습니다.
자일리톨 시장 세분화:
IMARC 그룹은 2024-2032년 글로벌 및 지역별 전망과 함께 글로벌 자일리톨 시장 보고서 각 부문의 주요 트렌드에 대한 분석을 제공합니다. 저희 보고서는 형태와 용도에 따라 시장을 분류했습니다.
형태별 분류:
고체
액체
고체 제품이 시장 점유율의 대부분을 차지합니다.
이 보고서는 형태에 따른 시장의 세부적인 분석과 분석을 제공합니다. 여기에는 고체와 액체가 포함됩니다. 보고서에 따르면, 고체 제품이 가장 큰 부분을 차지했습니다.
고체 형태 부문은 최종 사용 산업 전반에 걸쳐 광범위한 응용 분야를 가지고 있기 때문에 가치 측면에서 자일리톨 시장의 주요 점유율을 차지하고 있습니다. 분말 및 과립 형태의 고체 자일리톨은 식품 제조, 특히 제과, 껌, 제빵 분야에서 광범위하게 사용되고 있으며, 자당과 겉으로 닮은 점이 있어 설탕 대신 사용할 수 있습니다. 제조업체의 입장에서는 유통 기한을 연장할 수 있는 안정성을 제공하기 때문에 고체 형태를 선호합니다. 최종 제품의 농도와 맛을 바꾸지 않고 다른 향과 결합할 수 있다는 점도 선호하는 이유 중 하나입니다. 수요가 유지되면서 제약 및 개인 위생용품 업계에서 사용하는 무설탕 의약품과 구강 위생(치약 및 구강 세정제) 생산에 사용되는 고체 자일리톨의 인기가 확대되고 있습니다. 자일리톨의 다기능성, 식이 에너지의 이점, 다양한 응용 분야는 자일리톨을 글로벌 시장에서 규모와 영향력 면에서 선두적인 형태로 만들었으며, 산업 최종 용도 범주를 통해 소비자 시장의 다양한 요구를 충족하는 성분으로 점점 더 많이 사용되고 있습니다.
적용 분야별 시장 규모:
껌
제과류
제약 및 개인 위생 용품
기타
껌이 이 산업에서 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다.
이 보고서는 적용 분야별로 시장 규모를 자세히 분석하고 있습니다. 여기에는 껌, 제과류, 제약 및 개인 위생 용품, 기타가 포함됩니다. 보고서에 따르면, 껌이 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다.
껌은 자일리톨의 주요 응용 분야이며, 주로 10대 청소년의 껌 수요 증가와 자일리톨 섭취와 관련된 건강상의 이점으로 인해 성장하고 있습니다. 또한, 자일리톨의 항플라그 특성과 우수한 충치 예방 효과로 인해 치아 관리에 관심이 많은 건강에 민감한 소비자를 겨냥한 무설탕 껌에 사용하기에 탁월한 선택입니다. 이와 함께 제과 부문에서 무설탕 및 저칼로리 제품에 대한 선호가 확산되면서 다양한 소비자 선호도를 겨냥한 새로운 제품과 맛의 개발이 이루어지고 있습니다. 이러한 측면에서 전 세계 자일리톨 시장은 좋은 성장세를 보이고 있으며, 설탕 알코올의 광범위한 수용으로 인해 껌에 사용되고 있습니다. 이러한 소비자 선호도의 변화는 업계를 형성하는 역동적인 자일리톨 시장 동향을 잘 보여줍니다.
지역별 분석:
유럽
북미
아시아 태평양
중동 및 아프리카
중남미
아시아 태평양 지역이 시장을 주도하며 자일리톨 시장 점유율 1위 차지
이 보고서는 또한 유럽, 북미, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 중남미를 포함한 모든 주요 지역 시장에 대한 포괄적인 분석을 제공합니다. 이 보고서에 따르면, 아시아 태평양 지역은 자일리톨의 최대 지역 시장입니다.
아시아 태평양 지역은 가처분 소득이 증가하고 건강한 음식 소비에 대한 관심이 높아지면서 도시 인구가 급격히 증가함에 따라 자일리톨의 주요 시장으로 부상하고 있습니다. 또한 중국, 인도 등 여러 국가에서 당뇨병과 비만 사례가 증가함에 따라 자일리톨과 같은 저칼로리 설탕 대체품에 대한 수요가 높아지고 있으며, 이로 인해 시장 성장세가 더욱 가속화되고 있습니다. 자일리톨 산업 개요에 따르면, 성장하는 중산층과 변화하는 식습관이 자연 감미료의 일상적 섭취를 촉진하고 있습니다. 이 지역의 식음료 산업도 건강에 좋은 대체재에 대한 소비자의 선호와 함께 자일리톨이 함유된 과자와 음료, 유제품의 사용이 증가하면서 상당한 성장을 보이고 있습니다. 이는 당 소비를 줄이고 공중 보건을 증진하기 위한 정부의 유리한 법률 및 규정과 함께 시장 성장을 주도하고 있습니다. 또한, 연구 개발에 대한 투자 증가와 거대한 인구 기반은 아시아 태평양 지역을 전 세계 시장에서 지속 가능한 성장률을 보이는 선구적 지역으로 만드는 촉매제가 되고 있습니다.
<목차>
1 서문
2 범위와 방법론
2.1 연구의 목적
2.2 이해관계자
2.3 데이터 소스
2.3.1 주요 데이터 소스
2.3.2 보조 데이터 소스
2.4 시장 추정
2.4.1 상향식 접근법
2.4.2 하향식 접근법
2.5 예측 방법론
3 요약
4 서론
4.1 개요
4.2 특성
4.3 주요 산업 동향
5 글로벌 자일리톨 시장
5.1 시장 개요
5.2 시장 실적
5.3 코로나19의 영향
5.4 가격 분석
5.4.1 주요 가격 지표
5.4.2 가격 구조
5.4.3 마진 분석
5.5 형태별 시장 분석
5.6 용도별 시장 분석
5.7 지역별 시장 분석
5.8 시장 전망
5.9 SWOT 분석
5.9.1 개요
5.9.2 강점
5.9.3 약점
5.9.4 기회
5.9.5 위협
5.10 가치 사슬 분석
5.10.1 개요
5.10.2 연구 및 개발
5.10.3 원자재 조달
5.10.4 제조
5.10.5 마케팅
5.10.6 유통
5.10.7 최종 사용
5.11 포터의 다섯 가지 힘 분석
5.11.1 개요
5.11.2 구매자의 협상력
5.11.3 공급자의 협상력
5.11.4 경쟁 정도
5.11.5 신규 진입자의 위협
5.11.6 대체재의 위협
6 형태별 시장 분할
6.1 고체
6.1.1 시장 동향
6.1.2 시장 전망
6.2 유동성
6.2.1 시장 동향
6.2.2 시장 전망
7 응용 분야별 시장 분할
7.1 껌
7.1.1 시장 동향
7.1.2 시장 전망
7.2 제과류
7.2.1 시장 동향
7.2.2 시장 전망
7.3 제약 및 개인 관리
7.3.1 시장 동향
7.3.2 시장 전망
7.4 기타
7.4.1 시장 동향
7.4.2 시장 전망
8 지역별 시장 분석
8.1 유럽
8.1.1 시장 동향
8.1.2 시장 전망
8.2 북미
8.2.1 시장 동향
8.2.2 시장 전망
8.3 아시아 태평양
8.3.1 시장 동향
8.3.2 시장 전망
8.4 중동 및 아프리카
8.4.1 시장 동향
8.4.2 시장 전망
8.5 라틴아메리카
8.5.1 시장 동향
8.5.2 시장 전망
9 자일리톨 제조 공정
9.1 제품 개요
9.2 원료 요구 사항
9.3 제조 공정
9.4 주요 성공 및 위험 요인
10 경쟁 구도
10.1 시장 구조
10.2 주요 업체
10.3 주요 업체 프로필
10.3.1 DFI Corporation
10.3.2 Foodchem International Corporation
10.3.3 Herboveda India
10.3.4 Merck KGaA
10.3.5 로켓트 프레르(Roquette Frères)
10.3.6 산둥 푸타스트(Shandong Futaste Co., Ltd.)
10.3.7 산둥 롱라이브 바이오테크놀로지(Shandong Longlive Bio-Technology Co., Ltd.)
10.3.8 저장 화강 제약(Zhejiang Huakang Pharmaceutical Co., Ltd.)
[본 조사 보고서에 대한 구입 문의]
에이치앤아이글로벌리서치
이메일 : data@globalresearch.co.kr
홈페이지 : https://www.globalresearch.co.kr
